Red maden mærkater med nedsat pris på varer med kort
holdbarhed tiltrækker min opmærksomhed, når jeg køber ind i supermarkedet.
Forleden var det en pakke med
500 g hakket kyllingekød til 15,- kr. der fangede
mit blik.
Ned i indkøbsvognen med den.

Jeg har rørt en fars af det hakkede kyllingekød, hakkede
champignons, hakkede løg, æg, mælk, havregryn samt salt og
peber. Det blev til kyllingefrikadeller, serveret sammen med brasede kartofler,
dampede nye gulerødder, agurkesalsa og rabarberkompot.
Lækker sommermad.